面条机全自动面条怎么不筋道（全自动鲜面条机使用方法和注意事项）

全自动鲜面条机使用方法和注意事项

智能鲜面机

1）将面粉装入面斗，面粉与水在混合器的转动下，均匀混合熟化，开始形成不规则状态的小颗粒，而后小颗粒经过落面窗落入压面辊，压面辊转动逐步压制成表面光滑、具有一定弹性、韧性的面片，面片经过切刀切丝，制作出具有手擀面风味的各种新鲜面条。

2）本机的组成主要分为六大部分：落面机构、混合器机构、压面机构、切刀机构、接面机构和电气控制箱。本机全部为不锈钢螺栓及螺母固定，面斗采用透明亚克力管制作，不仅轻便无毒，而且还能根据面斗内面量及时添加面粉，其余与面粉颗粒接触的零部件，均采用优质不锈钢材料，避免了对面条的污染。面条的厚度可以根据个人口味任意调整，自动制面机的外表面全部经过特殊处理，使整机更加美观。

我们将机器低成本投放，用租赁的方式和终端联营。简单讲，就是城市合伙人将机器投放给终端，收取少量押金，然后每月收取固定租金，例如餐馆或食堂每天支付20-30元左右就可以使用机器。这样一来，就打破了价格壁垒，释放了终端的需求，让机器能够顺利进入终端渠道并发挥价值。这也是我所提倡的“众创善业万店共赢”模式，仅一年时间，这种跨界模式迅速蔓延至河南、北京、河北、内蒙等地，频频社区。

我们也做好了让产品迭代升级的技术准备，让智能终端改变生活方式，我相信，小面条也能做出大生意

01、保障主食安全，口感好，水 面粉即可成面

对于很多顾客来说，好的主食甚至比好的菜品更能打动人心。因为太多做面条的作坊，为了一己之利，为了让面条放置时间更长，而加了一些添加剂，这让很多顾客都产生了担忧情绪。

而把这台神奇的面条机放在店里以后，只需要放好水和干面粉，顾客可以清楚地看到面条机做面的过程，打消顾客心中顾虑。这样一来不仅能确保面条的天然，对于餐企来说，也免去了卖不出去剩下、做得少了不够卖的尴尬，随做随用，避免浪费。

02、效率高，8秒出一碗，一小时可出60斤面条

对于餐馆来说，除了口感以外，最在乎的要属效率了。因为有了这台机器，只需要加水和面，轻轻按键8秒就可以出一份鲜面条，不按停止会一直出，一小时最高可出60斤面条，即便是专业面馆，在高峰期两台机器也够用了。

03、满足专业面馆需求，一台机器可出14种类面条

除了可以做杂粮面、手擀面、蔬菜面等品类以外，餐馆还可以根据实际要求做不同粗细的圆面条，一台机器可以做出14种面条，5S就可以快速换一次刀片，以满足专业面馆的不同需求。

04、省人工，灵活不占地

在房租越来越高的今天，节省空间对于餐厅来说变的至关重要，节省下来的每一寸空间最后都能给餐厅带来利润。面条机灵活不占地，只有0.35平方米㎡大小，店里随便的一个位置都能放得下。不仅节省地方，还节省人工，以前雇佣一个面案师傅至少需要3000元钱，一年下来就要三四万元钱，还不算食宿和社保，如今一台机器就可以解决问题。