干煸四季豆的家常做法（干煸豆角的做法）

抵挡得了千军万马，抵挡不了一盘干煸豆角，我来为大家科普一下关于干煸四季豆的家常做法?以下内容希望对你有帮助!

干煸四季豆的家常做法

抵挡得了千军万马，抵挡不了一盘干煸豆角

By 蓉树荫

用料

肉馅 80克

干红辣椒 100g

蒜末 少许

大葱 半根

四季豆 400克

白糖 3克

盐 3克

老抽 1茶匙5ml

生抽 15ml

料酒 15ml

五香粉 少许

姜 三片

花椒 少许

做法步骤

1、肉馅用料酒，胡椒粉，五香粉，生抽腌制20分钟。

2、豆角切段洗净，尽量拭去表面水分。

3、准备调料。

4、油烧热，小火煸炒豆角，至出现均匀的虎皮，捞出拎油。

5、爆香所有调料，加入豆角，适当的盐，鸡粉出锅即可。

6、成品。

小贴士

煸炒豆角时要小火，有耐心，一定要炒熟哦。

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