厦门古早味美食（来厦门旅行记得吃酸奶水果捞）

夏天天气炎热，最爱吃的美食是甜点冷饮和凉拌菜。

在厦门，酸奶水果捞和四果汤都很受欢迎，做法简单，口感丰富，适合夏天。

做酸奶水果捞除了到店里吃，在家里做也很方便。

准备好水果捞的食材，加上酸奶，简单拌一拌就可以开吃啦。

食材清单：

糯米小丸子 200g / 蜜豆 100g / 草莓 适量 / 芒果 1个 / 酸奶 200g / 蓝莓 适量

烹饪步骤

- step1 -

糯米小丸子下锅煮至浮起。

平时在家烹饪，合适的锅具必不可少。

这款暖色琥珀锅，焯水煎炒炖煮煲焖样样都行。

明火微波炉电陶炉烤箱等都适用。

源自经典餐桌艺术，微晶玻璃材质，用起来安全放心。

- step2 -

煮熟后捞出放凉开水中浸透防止粘连。

- step3 -

煮熟的蜜豆下锅加热煮2分钟沥出备用。

- step4 -

草莓切成大块的草莓丁。

- step5 -

芒果去皮也同样切成小方丁。

- step6 -

碗里加常温酸奶，加入蜜豆，草莓，糯米小丸子，草莓丁和芒果丁。

- step7 -

最后点缀上草莓和薄荷叶就可以开吃啦。

给儿子做他爱吃的饭后甜点，酸奶和水果简单拌一拌，好吃易消化。

酸奶水果捞是菊子姐姐Cooking美味的第890道美食。

酸奶水果捞特别适合下午茶，或者姐妹小聚还有家里小朋友品尝。

一人一碗，简单又快速，关键是营养足口感好。

是新手也能做出来的美味甜品，不要错过哦。

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