咸香鸡翅尖的做法（咸香鸡翅尖的做法步骤）

准备用料鸡翅尖、尖椒、胡萝卜、姜、玉米淀粉、蚝油、酱油、植物油、盐、葱、蒜，我来为大家科普一下关于咸香鸡翅尖的做法?以下内容希望对你有帮助!

咸香鸡翅尖的做法

准备用料。鸡翅尖、尖椒、胡萝卜、姜、玉米淀粉、蚝油、酱油、植物油、盐、葱、蒜。

鸡翅尖洗净用适量酱油、盐、蚝油、姜搅拌均匀腌制15分钟。

尖椒，胡萝卜切好备用。

热油姜葱蒜爆香，倒入鸡翅尖翻炒至微焦。

断生之后倒入胡萝卜翻炒。

胡萝卜微软之后倒入尖椒翻炒，调入适量盐，酱油翻炒，注入少许清水略焖，喜欢软烂可以焖久些。

碟中调入一匙玉米淀粉、适量酱油、蚝油，注入清水调成味汁，勾芡出锅即可。