四种最难吃的食物（盘点几种不正常的食物）

天上飞的、地上跑的、水里游的，长腿的什么蟾蜍、蝎子之类的只不过是小case而已，还有更多你想不到的还在后头呢……

竹虫

竹蛆，它啃吃幼嫩竹笋吸收养分，20天内从米粒大小长到手指头般粗大，寄生在竹筒内，从竹尖逐节往下吃，最后藏于根部，体肥停食，准备破蛹而出。

据说竹虫甘香味似奶油，富含蛋白质、氨基酸、脂肪酸、矿物质元素、维生素等营养成分。椒盐竹虫：油炸得香酥金黄,令人垂涎。不但味道鲜美,它还是高蛋白低脂肪的纯天然绿色食品。

公鸡睪丸

吓尿人的广东美食！鸡睪丸又称为：鸡子，就是公鸡做太监前由阉鸡师“净身”时体内取出的鸡睾丸，是雄鸡生殖器官的一部分。其有极高的滋阴壮阳的保健作用，其药用食用价值很高。麻油鸡仔，麻油姜丝爆炒，呛米酒，起锅，香嫩可口，绝对大补。

腊老鼠

制作腊味的老鼠，都是在山上或稻田里捕捉的。

每到冬天，在广东省连州市盛产腊味的东陂镇，人们会选取各种各样的食材制作腊味，其中更包括山上捉来的山鼠。腊老鼠配上油盐酱辣及砂糖、老姜、葱蒜、等佐料烹调，吃起来脆中带韧，咬劲足，回味无穷。

禾虫

禾虫是一种不能人工养殖的水产，只能生长在没有污染的滩涂地里，靠吸食禾苗的根茎繁殖。

禾虫可蒸可炖，可煎可炸，只要加上简单的姜、葱、油，无论用什么方法都能将其变成味美可口的佳肴，或焦香可口，或清甜香滑。其中以瓦钵焗禾虫最显风味。而禾虫蒸蛋、酥炸禾虫、禾虫汤等等也都滋味十足。除此以外还可以腌成咸禾虫或晒禾虫干，或者捣烂制成禾虫酱，甘香无比。

水蟑螂

水蟑螂又叫龙虱，是我国民间传统的一种药食两用昆虫，专治小儿遗尿，老年人夜尿频多，疳积等许多疾病。龙虱是一种典型的高蛋白、低脂肪、低固醇的食品，现代医学研究表明：常吃龙虱对防治高血压、肥胖症、肾炎有很好的疗效。

蟑螂上桌了，有点恶心。—只只水蟑螂衣着打扮得整整齐齐，端端正正地蛰伏在碟子上。长长的后腿无力地朝后伸着。吃水蟑螂时先是扯出白肠子，撕开翅膀弃掉（也可不撕），然后往嘴里—扔，像吃槟榔一样开始咀嚼，—股香酥的气体会向喷泉似的直逼喉咙。那淡淡的咸味透着肉的油糯，即使几个时辰过去了，那股奇香还在嘴里盘旋。

雪蛤

血蛤(蚶) 又名魁蚶、赤贝、毛蚶、泥蚶、花蚶等，是一种贝类海洋生物，生长在滩涂里。

在东南沿海地带，经开水烫几秒之后就可以吃，拨开壳可以看见血一样的分泌液，所以称之为血蛤，江浙广东福建沿海一带认为这个东西很滋补，补血。