奶油鸡肉面的做法(芝士鸡肉拌面的做法)
今天给大家带来芝士鸡肉拌面的做法,希望大家喜欢
用料
鸡胸肉 120g
芝士片 2片
火鸡面 1包
生抽 10g
料酒 10g
盐 2g
白糖 2g
淀粉 5g
食用油 15g
海苔碎 2g
第一步:鸡胸肉切成小块,用生抽、料酒、盐、白糖、淀粉、油、火鸡面酱料包腌制10分钟
第二步:锅中水烧开,加入面饼,中火煮至7成熟后捞出放入凉水中备用,后面还要再次烹饪,不宜煮得太软烂
第三步:油锅烧热,加入鸡胸肉,翻炒至鸡胸肉变色,加入清水,烧制汤汁浓郁
第四步:加入火鸡面拌匀,捞出放入碗中,然后放入两片芝士,放进微波炉里,高火30秒即可
第五步:最后撒下海苔,拌匀后,即可食用
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