海鲜汤的家常做法（家常海鲜汤怎样做）

食材：香菇100克、西红柿100克、胡萝卜100克、虾200克、油10克、盐10克、姜10克、葱10克 ，我来为大家科普一下关于海鲜汤的家常做法?以下内容希望对你有帮助!

海鲜汤的家常做法

食材：香菇100克、西红柿100克、胡萝卜100克、虾200克、油10克、盐10克、姜10克、葱10克。

将虾去肠去虾线，用料酒腌上备用，香菇切片，西红柿切块，胡萝卜切丁备用。

起锅烧油，放入香菇翻炒几下，放切好的西红柿炒至出汁。

倒入开水同时把姜丝一同倒进锅内煮开，放入胡萝卜小火10分钟后改大火。

放入虾，虾身卷起变红撒入适量的盐调味，再撒一些葱花即可出锅。