比蛋挞好吃百倍随手一烤满口奶香（酸奶蛋挞一口新年味）

今天在做蛋挞的时候，发现家里没有牛奶了，于是尝试使用了酸奶 虽然在烤箱里的时候，差点以为它变成了“蛋挞蛋糕”，烤的时间久了点，但是真的好吃～

By @G_汤团子

用料

• 蛋挞皮 8个
• 鸡蛋 3个
• 糖粉 适量
• 酸奶 适量
• 安佳淡奶油 适量
• 低筋面粉 适量
• 果酱 少许

做法步骤

1、准备好食材

2、糖粉过筛

3、过筛后的糖粉放入酸奶中拌匀

4、打入鸡蛋拌匀

5、筛入低筋面粉拌匀

6、倒入少许淡奶油

7、筛网过筛（因为酸奶是带果粒的，只过筛了一部分）

8、蛋挞皮放入蓝莓果酱

9、将蛋挞液倒至八分满

10、放入预热好的烤箱（170℃）上下火，12-15分钟即可

11、中途差点以为变成了蛋挞蛋糕，又多烤了一会儿（其实不需要的）

12、最后就变成了这样（虽然还是很好吃，但是大家不要怕啊！不需要那么长时间）

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