花椒和麻椒有什么区别（花椒和麻椒有哪些区别）

颜色不同，麻椒颜色比较浅，成熟的时候是深绿色，风干之后是棕黄色花椒颜色比较深，通常是棕红色，我来为大家科普一下关于花椒和麻椒有什么区别?以下内容希望对你有帮助!

花椒和麻椒有什么区别

颜色不同，麻椒颜色比较浅，成熟的时候是深绿色，风干之后是棕黄色。花椒颜色比较深，通常是棕红色。

味道不同，麻椒味道比较麻，麻的程度比较重。花椒虽然味道也麻，但不是很麻。

花椒果皮不同，麻椒果皮的瘤状突起明显，花椒果皮没有瘤状突起。