烫面炸糕的制作方法（烫面炸糕的做法步骤）

主料：面粉适量、沸水适量、白糖适量，我来为大家科普一下关于烫面炸糕的制作方法?以下内容希望对你有帮助!

烫面炸糕的制作方法

主料：面粉适量、沸水适量、白糖适量。

面粉加入开水，记住是开水哦。

把面粉搅拌均匀，面要和的软一些。

在案板上揉成光滑的面团，面会很烫，可以先放凉再揉。

把面团揉成长条状。

揪起一小块面，先揉成球，不要太大。

把球用手捏扁，不用擀，捏就可以。

分别放入白糖或者红糖。

用包包子的方法收口，然后团成球。

在案板上撒一切干面粉，然后将球按扁。

锅里放入油烧到三成热，看到有气泡浮出就可以，放入沿着锅边包好的糖糕，开小火炸。

烫面炸糕炸至两面金黄就可以出锅上桌啦。