冬日三道汤进补全靠它（冬日一锅汤滋润又健康）

最近广东这边天气干燥，据说连续60天没有有效降雨。这两天降温，我本以为会迎来降雨，没想到一场简单的毛毛雨就把我们打发了。

这样干燥的天气，孩子们和我们一样，皮肤、喉咙容易干燥，稍不注意饮食就上火了。

我最近培训很多，比较疲劳又睡不安稳，喉咙还特别不舒服。孩子也常常睡不实，经常夜醒，还常伴咳嗽声。

这个时候，我往往会求助于一锅汤。

远亲不如近邻，近邻不如煲汤。

煲汤是最容易的养生。

我往往把汤料准备好，大火煲开小火炖，一两个小时就可以收获一锅美味可口滋润的汤。煲汤期间还可以写一篇文章，何乐而不为呢？

今天跟大家分享的这煲简单的汤，可以安神助眠，可以滋润喉咙、润养心肺。

这锅汤叫“无花果麦冬瘦肉汤”，用三味常用的材料就可以了：

材料：无花果干

材料：麦冬

材料：新鲜瘦肉

步骤：

1、无花果干、麦冬洗净，用冷水泡半小时；（三人份是12颗无花果干、20粒麦冬、适量瘦肉）

2、新鲜瘦肉切块；

3、将泡好的无花果干、麦冬连水倒进锅里，放入瘦肉；

4、大火煲开，小火炖90分钟；

5、加入适量盐，便可饮用。

无花果干的天然清甜、麦冬的清淡回甘，使这碗汤味道甘美，是冬季滋润佳品。

我连喝了两碗，顿时觉得喉咙舒畅，神清气爽。

孩子喝了一碗，把汤里煲开的无花果干吃的一个不剩，连连呼好喝。

这天夜里，我们都找到了难得的一觉到天亮的感觉。

愿这个冬季，像这锅汤一样，清新舒畅，回味无穷！

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