奉化 油焖笋（奉化140多瓶援沪油焖笋的主人找到了）

毛佰钧

4月17日，上海市慈善基金会收到了一份特别的抗疫捐赠物品：140多瓶奉化特产油焖笋，以及一封写给上海人民的手写信。

写信的人落款是“一位热爱上海的老人”，称自己虽然离开上海60年，但上海始终是他魂牵梦萦的地方，这次送上自己亲手烤制的油焖笋，希望“为上海抗疫尽一份绵薄之力，回报这片养育过我的土地和人民。”

信写得情真意切，并仔细描述了挖笋、烤笋过程。

之后这批油焖笋放在蔬菜包里，安全抵达上海，发放给了闵行区新虹街道的社区居民。鲜美的油焖笋和感人的手写信，让新虹街道居民心里暖暖的。

匿名赠笋人

原来是溪口退休乡村教师

这件事经当地媒体报道后，迅速成为上海抗疫中的一个“热点”，引发网友大量点赞，并得到央媒关注。

但手写信里只提及他是一名奉化的退休教师，很多人好奇：这批油焖笋的主人，究竟是谁？

昨天中午，记者从溪口镇政府获悉，这位匿名支援上海的老人找到了，他就是溪口亭下中学退休教师毛佰钧，今年已76岁了。

奉化退休教师协会溪口分会会长王海维告诉记者，烤制油焖笋是溪口的传统，我们一开始就觉得大概率是溪口人，“再结合信中的线索，我们对辖区上年纪的退休老师逐个打电话询问，最终找到了写信人，就是毛佰钧老师。”

当天下午，记者见到了毛佰钧老师。“我觉得，自己只做了一件小事情，因此就没留姓名，不曾想现在弄出了‘大动静’，怪不好意思的”，毛老师有点腼腆地说。他跟记者讲述了他们一家与上海的特别缘分。

上海小伙回奉务农

30多年奉献乡村教育

毛佰钧1946年出生在上海闸北区一户工人家庭，有兄弟姐妹6人，他是老大。1962年7月，毛佰钧的父亲响应国家号召，举家迁出大上海，回到老家溪口界岭村务农。那年，16岁的毛佰钧才念完初中二年级。

在当了10来年农民后，1974年，毛佰钧被派到界岭学校任教，从此走上了乡村教坛。之后，他在石门、岩头、许东等多所学校任语文老师，最后在亭下中学当了5年生活辅导老师，于2007年退休。

毛佰钧就想着一心一意当好乡村教师。30多年来，在班溪片区很多人都是他教过的学生。从回到溪口那年算起，毛佰钧离开上海已整整60年，其间，只在1985年因办事去过一次外，他与上海几乎“绝缘”，与几名上海亲戚也没什么来往。

老毛烹制油焖笋，支援沪上抗疫。

难舍那一份情

鲜香烤笋援沪抗疫

退休后的毛佰钧，与妻子住在溪口镇中心的中华路小区，屋旁流水潺潺，闲来挥锄种菜，自得其乐。

尽管离开上海60年，但在老毛的内心深处，依旧藏着对上海故乡深深的眷恋，少年时的回忆挥之不去。多年的执教，毛佰钧养成了看书读报听新闻的习惯。3月起，上海新冠疫情爆发，老毛了解到很多上海居民面临“口粮危机”，他“心急如焚”，思忖着去帮一把。

毛佰钧的大女儿毛亚青是奉化居敬小学的老师，前几天来告诉说，宁波有家企业正在发动爱心人士，要筹集一批援助物资运去上海。老毛心下大喜，4月15日，他和老伴早上5时起床，坐车回到界岭，挖了近200公斤雷笋回来，然后和家人、邻居一起剥笋、洗笋、烤笋，忙到晚上11时多。次日一早，他把新鲜做好的140多瓶油焖笋，叫女儿运到慈溪，加入到援沪物资中，并附上了一封手写信，“希望用小小的油焖笋，为上海人民抗疫加油鼓劲”。

一辈子待在农村

种菜是毛佰钧的一大爱好

邻居告诉记者，毛老师待人和气，非常低调，“他虽然是老师，农活、木工都会做，本事大呢，还是个热心肠”。早两年小区边的茗山江实施治理，毛老师带头发动居民自发捐款，重新做河埠头。新埠头做好后，大伙都说好。

毛佰钧说，他做的这些油焖笋，原本想送给上海的老人，因为老人不会用手机“抢”菜。不过最近听新闻讲，上海居民的物资供应大为改善，他放心了不少。“大疫当前，只有互相帮助

中国宁波网记者 余建文 通讯员 乌雯雯卓建青

来源： 中国宁波网