豆瓣虾做法窍门（豆瓣虾做法窍门介绍）

用料：沼虾 500g、生姜适量、豆瓣酱一大勺、小葱适量、料酒适量、蒸鱼豉油适量，我来为大家科普一下关于豆瓣虾做法窍门?以下内容希望对你有帮助!

豆瓣虾做法窍门

用料：沼虾 500g、生姜适量、豆瓣酱一大勺、小葱适量、料酒适量、蒸鱼豉油适量。

洗净沼虾 挑去泥肠备用。

锅起油，放入切好的生姜，炒出香味。

放入豆瓣酱，翻炒均匀后倒入虾翻炒。

将虾炒熟后放入料酒，蒸鱼豉油，继续翻炒。

放小葱翻炒一下就可以出锅。