子姜和生姜的区别是什么（子姜和生姜有什么不同）

子姜和姜是一种类食物，子姜是生姜的一种子姜是生姜没有成熟的嫩芽，戏称是生姜没有长大的孩子；生姜包括很多种类型，成熟的生姜，风干的生姜，我来为大家科普一下关于子姜和生姜的区别是什么?以下内容希望对你有帮助!

子姜和生姜的区别是什么

子姜和姜是一种类食物，子姜是生姜的一种。子姜是生姜没有成熟的嫩芽，戏称是生姜没有长大的孩子；生姜包括很多种类型，成熟的生姜，风干的生姜。

但是无论是什么样的姜， 都可以叫做生姜，这个叫法就连子姜也不例外。知道了子姜和姜的区别，再分辨它们就容易多了。

子姜和姜它们的大小不同，形状也不同。虽然子姜是姜的一种，但是是没有长大的生姜。