冻顶乌龙茶香精 古早味冻顶乌龙

冻顶乌龙茶香精 古早味冻顶乌龙(1)

这款老乌龙是翻仓库的时候,无意中发现的,看上去很不起眼,因为岁月的积淀,长久的无人问津,叶底已经有些散碎,不是那么完整,抓一把在手里轻飘飘,似乎一碰一拿间都会粉碎,而这恰恰是老乌龙的年份特质。

冻顶乌龙茶香精 古早味冻顶乌龙(2)

台湾师傅看了看茶底,惊呼,这不是最传统的冻顶乌龙么,这可是现代师傅做不出的古早味(古早味在台语中意思是传统的味道),保留最原始的乌龙茶烘焙技术,难得一见啊!

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好像得宝似的,大家一起坐下来细品,哇,这口感,真正厉害了。

和现代冻顶乌龙不同,这款老乌龙喝起来竟然是类似单枞通天香的口感,明明是老茶,却不同比一般老乌龙的沉闷,厚重。而是清高细锐、淡定优雅,是很细腻很复杂的花香,又有果香、米香、蜜香,有岩韵。有层次的,一点一点在舌尖,在口腔,在喉咙铺散开,萦绕,回转,慢慢的渗透入心!

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品饮着这样一杯老乌龙,更是一种将时光唤醒的体验,温柔的幽香在舌尖环绕,茶汤滑滑的通过喉咙,肚里逐渐生出暖意,独属于古早味冻顶乌龙的、朦胧又确切存在的甜美在舌面涌现,就这样融化了秋日的丝丝寒意。

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