手搓冰粉做法教程全过程（自制冰粉不搓不洗）

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要说炎热的天气下，除了冰凉的冰淇淋受欢迎之外，再就是清凉解暑的冰粉了，每到这个时候，不少人都会在家自制一些冰粉出去摆摊卖，特别是在公园的地带，生意异常火爆，毕竟谁抵抗得住外形晶莹剔透的冰粉，除了最原始的吃法，往里面加入红糖水之外，还可以根据自己的喜好加入各种各样的配料，吃起来的口感更加丰富，也是受到了很多人的欢迎。

虽然现在外面卖冰粉的小摊或者店铺非常多，这也阻止不了很多人想自己在家制作冰粉的心，小编刚开始看见网上的一些制作教程，看起来就非常复杂，不仅要反复搓洗，而且整个过程看起来也十分复杂，根本就没心思去尝试了，后面还是做过冰粉的姐姐告诉我，原来冰粉还可以这样做。

相比于自己在家辛辛苦苦的搓洗，按照她的方法来做的话，不仅不用搓洗，还只需简单3步，这样制作出来的冰粉冰凉解暑，甚至比买的还好吃，在炎热的夏天吃了特别爽，难怪大家都爱吃。下面咱们就一起来看看吧！

【自制冰粉的家常做法】

第一步，首先咱们准备好的食材是冰粉粉，而不是那种冰粉种子，因为现在的技术比较成熟，其实完全有条件跳过搓洗的步骤，直接用冰粉粉要简单方便，操作起来也非常简单，往锅中倒入适量的清水，根据自己家里的人数来决定做多少量，或者根据包装上的使用说明来。

第二步，接着往锅中倒入准备好的冰粉粉，用锅铲快速的搅拌，等到冰粉粉全部溶解后，再倒入一个干净的容器当中，等到冷却后放到冰箱冷藏一个小时，趁着这段时间可以熬红糖水，也就是把红糖和冰糖混合放到锅中，加入少许的清水，将其煮化即可。

第三步，然后把熬煮好的红糖水也等到冷却后放到冰箱冷藏一会，再把冷藏好的冰粉取出，用勺子挖出一些出来放到碗中，往里面倒入冷藏好的红糖汁，再往里面添加一些个人比较喜欢吃的配料，比如葡萄干，山楂片，花生碎等等，这样一碗好吃的冰粉就制作完成了。

所以大家想在家自制冰粉吃，就按照小编以上的方法，既不用搓也不用洗，只需简单的三步，制作出来的冰粉冰凉解暑，比买的还好吃，喜欢吃冰粉的朋友，不妨在家试试哦！十分简单方便。

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