干姜与生姜的区别是什么(干姜与生姜的区别)
定义不同干姜为姜科植物姜的干燥根茎冬季采挖,除去须根和泥沙,晒干或低温干燥,趁鲜切片晒干或低温干燥者称为“干姜片”,我来为大家科普一下关于干姜与生姜的区别是什么?以下内容希望对你有帮助!
干姜与生姜的区别是什么
定义不同
干姜为姜科植物姜的干燥根茎。冬季采挖,除去须根和泥沙,晒干或低温干燥,趁鲜切片晒干或低温干燥者称为“干姜片”。
生姜是姜科多年生草本植物姜的新鲜根茎。
功效不同
干姜温中散寒,回阳通脉,温肺化饮。
生姜具有解表散寒、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效。
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