买的土豆片怎么做好吃（土豆片怎么做）

首先，处理土豆，削皮洗净然后土豆均匀切片，不要太厚，但也不能太薄，我来为大家科普一下关于买的土豆片怎么做好吃?以下内容希望对你有帮助!

买的土豆片怎么做好吃

首先，处理土豆，削皮洗净。

然后土豆均匀切片，不要太厚，但也不能太薄。

锅里放水，水烧开以后把土豆片放进去烫一下，30s内就行，烫久了做的时候容易烂掉，不烫也做不好。

锅里放油，把土豆片两面煎黄备用。

锅里加油烧热后，放蒜片，豆瓣酱适量，还可以放点花椒粒炒香。

把煎黄的土豆片倒进去翻均匀，撒上适量辣椒面翻匀，然后装干锅，撒葱花白芝麻，点上酒精炉即可。