张大胆和刘水牛（张变芳张大胆）
村里人公认的烂地，废地，根本无法种植的地，她竟然把它承包了下来，在别人眼里她成了“张大胆”，她就是澄城县职业农民张变芳。
靠着一股子韧劲，张变芳不断改善土壤，不断调整种植作物，最终让"烂地"为她每年带来50多万的财富。想知道她到底怎么做到的，请关注近期播出的农家四季！
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