卤制豆腐干怎么做的好吃(卤豆腐干竟然这么好做)
馋烙馍卷豆腐干了,安排
By 是王小厨呀
用料
- 白豆腐干 适量
- 生姜 3g
- 葱 1根
- 盐 适量
- 生抽 少量
- 花椒 一小把
- 干辣椒 适量
- 炖肉包 半包
- 糖 1勺
- 豆瓣酱 2勺
- 十三香 1勺
做法步骤
1、炸豆腐片 豆腐随意切片
2、我准备了火腿和鸡蛋一起卤
3、油烧热炒豆瓣酱如图
4、倒进去
5、加了半包炖肉料
6、继续炒香 倒入开水
7、水要多点 能泡着食材
8、大火烧开转小火炖十分钟
9、可以吃啦,告诉大家一个秘密 我们北方人的烙馍 切些葱花 洋葱 五香菜 卷入豆腐干 鸡蛋 火腿 美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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