什么样子的椴树蜜好（你吃过椴树蜜吗）

田坤道白蜜系列，精选东北椴树结晶蜜，味道甜润适口，营养价值高，为了让大家了解白蜜，我们先从椴树讲起……

椴树，是一种非常高大的乔木，是我国极富经济价值的一种优良树种。椴树一般爱6月中旬到7月中旬开花，椴树开花的季节里，四处都弥漫着芳香扑鼻的香味；一般椴树花很小，每朵花由5个花篇组成，柱头5只，中间有着亮品品的蜜汁。

椴树蜜就是蜜蜂采集了椴树花的蜜汁制作而成，其色泽晶莹剔透，具有清热补中、解毒润燥的功效，而且还具有一定的镇静作用。椴树蜜为蜂蜜中的上品，比起一般蜂蜜含有更多的葡萄糖、果糖、维生素等对人体有益的元素，是一种不可多得的蜂蜜佳品。

椴树蜜的特点

1.色泽。椴树蜜的色泽为透明的浅黄素到琥珀色，粘稠透明，看上去有油脂的光泽度。而且比较易结晶，结晶以后呈细腻洁白，或是乳黄色的油脂状。这是属于蜂蜜的自然现象，质量上是不受任何影响的，食用时候用温开水容易即可。

2.香味。虽然椴树花味道相对比较浓，但是其蜂蜜的香味比起其他蜂蜜来说，是比较淡的，

而且一般有比较明显的微酸味，味道甜润适口，营养价值高，容易被肠胃吸收利用。

3.结晶，椴树蜜容易结品，没有结晶时候的椴树重是浅黄透明的；结晶后晶莹洁白或乳黄。

椴树蜜的储藏以及用法：

储藏：密封避光、室温保存、如有结晶现象不影响质量。

食用：直接食用或兑适量温开水、牛奶、咖啡等，也可用于面包、水果调味。日服25-50克。椴树蜜本身具有特殊的防腐作用，是制造中药丸的主要原料。

关于蜂蜜结晶：

蜂蜜的结晶是一种物理现象，蜂蜜是含有多种营养成分的葡萄糖、果糖的过饱和溶液。由于葡萄糖具有容易结晶的特性。因此，在较低的温度下，放置一段时间，葡萄糖就会逐渐结晶。

如此高质量的田坤道蜂蜜，你值得拥有！