花蛤豆腐海鲜汤怎么做(制作花蛤豆腐海鲜汤的方法)
主要原料:蛤蜊、豆腐 配料:姜片、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉、香菜 ,我来为大家科普一下关于花蛤豆腐海鲜汤怎么做?以下内容希望对你有帮助!
花蛤豆腐海鲜汤怎么做
主要原料:蛤蜊、豆腐。
配料:姜片、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉、香菜。
蛤蜊加盐浸泡2个小时,让它吐尽泥沙,豆腐切成厚片备用。
锅中水烧开,放入姜片煮1分钟,再将蛤蜊下锅,加少量的料酒。
煮八分钟,将豆腐下锅,加进葱花,加盐、糖、鸡精、胡椒粉。
然后在煮个2,3分钟的~就可以出锅。
最后加进香菜叶。
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