柿子如何快速催熟（柿子催熟技巧）

水果催熟法将柿子和成熟的香蕉、苹果、梨或山楂放在一个塑料袋中，密封好袋子口，放在一个阴凉的地方，2-3天即可催熟，这是因为成熟的果实会释放出乙烯，会启动没成熟的柿子内部的乙烯产生，达到催熟的目的，今天小编就来说说关于柿子如何快速催熟?下面更多详细答案一起来看看吧!

柿子如何快速催熟

水果催熟法。将柿子和成熟的香蕉、苹果、梨或山楂放在一个塑料袋中，密封好袋子口，放在一个阴凉的地方，2-3天即可催熟，这是因为成熟的果实会释放出乙烯，会启动没成熟的柿子内部的乙烯产生，达到催熟的目的。

高温催熟法。将柿子放到温度在40℃-50℃的地方，或是放在太阳底下，或是放在棉被里、稻草中，一个星期后就会变熟；也可以放在50℃-60℃的热水中，一天换水2-3次，2-3天后即可催熟。

白酒催熟法。将柿子表面擦干净，然后取适量的白酒，均匀的涂抹在柿子的表面，之后放在密封的容器中，4-5天后即可变熟。