肥而不腻的鸡胸肉(饕餮美味视觉盛宴)

肥而不腻的鸡胸肉(饕餮美味视觉盛宴)(1)

最近Get了一个好吃又解馋的鸡胸肉做法,而且操作简单,用量省时省力,剩下的就是等着吃就可以了。 这个鸡胸肉的所有风味都来自于调味料是家乐的东北风味烧烤小串腌料,这款腌料使用起来简单方便,腌制的时间也比同类型的腌料要短,这还真的是一款贴心的懒人调味料呀,随时实现吃烧烤的自由了。

By 马赛克姑凉 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 家乐东北风味烧烤小串腌料 35克
  • 鸡小胸 500克
  • 洋葱 40克
  • 食用油 25克
  • 生姜 3片
  • 红糖 5克
  • 淀粉 5克

做法步骤

肥而不腻的鸡胸肉(饕餮美味视觉盛宴)(2)

1、鸡小胸切稍微厚点的片,加入生姜片,红糖,家乐东北风味烧烤小串腌料30克,淀粉,食用油10克混合抓拌均匀,盖上保鲜膜放在冰箱里腌制30分钟。

肥而不腻的鸡胸肉(饕餮美味视觉盛宴)(3)

2、锅内加入食用油15克,放入白洋葱翻炒出香味,下入腌制好的鸡胸肉中火翻炒到金黄就可以关火了。

肥而不腻的鸡胸肉(饕餮美味视觉盛宴)(4)

3、趁热加入家乐东北风味烧烤小串腌料5克翻拌均匀就可以出锅了。

肥而不腻的鸡胸肉(饕餮美味视觉盛宴)(5)

4、这道吃不胖的风味鸡胸肉就做好了。

小贴士

1 . 鸡胸肉炒制的时间不能太久,要不然肉质会变得干柴,影响口感。 2 . 500克的食材搭配的是一袋35克的家乐东北风味烧烤小串腌料。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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