煎饼制做方法(煎饼如何做)
首先先将面粉、酵母、水、盐搅拌均匀,发酵30分钟,今天小编就来说说关于煎饼制做方法?下面更多详细答案一起来看看吧!
煎饼制做方法
首先先将面粉、酵母、水、盐搅拌均匀,发酵30分钟。
记得盖上保鲜膜。
发酵好面粉,在此用手或者筷子搅拌均匀。
将煎饼机清洗干净,倒入花生油,加热。
倒入面糊,加热。
当饼煎至金黄色时,翻转继续煎至金黄色。
当饼两面都煎至金黄色时,再煎2分钟,就可以装碟了,可以切小快点。如果想饼更好吃,可以加入鸡蛋。
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