莴笋酒香牛肉如何做(如何做莴笋酒香牛肉)
材料:牛肉300克,莴苣200克,油、五香粉、盐、葱姜、料酒、酱油、糖适量,今天小编就来说说关于莴笋酒香牛肉如何做?下面更多详细答案一起来看看吧!
莴笋酒香牛肉如何做
材料:牛肉300克,莴苣200克,油、五香粉、盐、葱姜、料酒、酱油、糖适量。
牛肉洗净焯水,莴苣去皮切块。
起锅热油爆香葱姜,煸炒牛肉片刻。
放1碗水、五香粉、盐、料酒、酱油、糖焖煮2小时左右。
牛肉熟时放莴苣焖煮2分钟。
放盐调味收汤即可。
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