五花肉盖饭家常做法(记得准时吃饭)
大蒜洋葱切碎,胡萝卜切丝,五花肉切片,今天小编就来说说关于五花肉盖饭家常做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
五花肉盖饭家常做法
大蒜洋葱切碎,胡萝卜切丝,五花肉切片。
调料汁:生抽4勺,料酒2勺,盐少许,糖少许,加入大蒜。
切好的胡萝卜丝焯水煮熟。
五花肉下锅,不用倒油。
肉色变白之后倒入大蒜和洋葱,炒熟后(大约3分钟),加入调好的料汁,中火翻炒慢慢收汁。
盛饭,放上胡萝卜丝,五花肉,浇上汤汁即可。4,5块肉就可以解决一碗饭,心满意足。
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