何炅姐姐做蛋糕（武汉嫂子如何自救）

讲述人：林女士（武汉一建筑公司职员）

我和我老公都在建筑公司上班，他是项目经理。

参加建火神山医院的命令下来了，没有我老公；建雷神山医院的命令下来了，我老公工地上的人都去了，连保安都去了，我老公就去守自己的工地了……

我现在最盼望的就是病毒赶紧滚蛋，然后我和我老公重聚。

我们商量好了，今年一定要好好出去旅行一次。

封城的那一天

1月20日，公司放假，我原打算去公婆家，陪公婆到年三十，再和老公一起回湖南我娘家过年，但是1月23日（年二十九）上午，武汉封城了，我和老公决定不去湖南，就住在武昌洪山区公婆家里，以便就近照顾。

1月23､24日两天，我和我老公跑了几次超市，买日常用品。

封城的消息早已在各个微信群里蔓延，超市里都是人，大家都怕后面买不到东西。

▲每天功课，就是在阳台上各种眺望

我们没敢去远，就到家附近的世纪联华，买了油、大米、鱼肉、禽蛋、水果、零食……买了很多。

其实1月初，我们就已经很紧张了，我们公司就三令五申，叫我们不要聚会、聚餐。

华南海鲜市场那几起一爆出来，我老公就跟我说，出门一定要戴口罩，最好不要出门。

马上快放春假了，全城的人都要办年货，超市、市场、地铁、公交、马路，到处都是人，你也不知道谁身上携带着病毒。

封城之前虽然已经有心理准备，但是消息确凿了，心理上还是有点难以承受，非常慌张，意识到这个事情很严重了。

在那之前，确诊的数字没怎么报出来，现在这些数字也一下子出来了，就有点承受不了。

刚好那段时间，武汉下了一场特别久的雨，整座城市就很压抑。总觉得往年武汉没有这么多雨水的。

正月初三，公司群里发了一则消息，说事业部有个负责人确诊了，问我们有没有和她接触过。年底的时候，各个项目要核账，这位领导刚好去过我们项目，还在食堂吃了餐饭。

我们紧张坏了，赶紧推算日子，一算已经超过20天了，我的心才放下来。

老公去火神山送东西，我怕他不回来执意开车送他

封城以后，市内的出行还没有管制，我们还是可以出门的。

年初三，年前买的食品快吃完了，我跟我老公去了趟武商量贩，买了2500元的东西，出趟门跟打仗一样，全副武装，穿出去的衣服，不能直接进家门，消毒之后马上清洗，就算这样，心里还是很害怕，万一没消毒干净有个疏漏呢？

▲老公去火神山工地给工友送东西

抢建火神山医院的命令下来了。我和老公都在同一家建筑公司，不过分属不同的局，他是项目经理，我是做规划资料的。

我们工地上的工人，都被抽调到火神山去了，老公手下的建筑工人只要在武汉的也很快集结，好几个都是90后。

初三晚上，老公说要去火神山看一看，看看他们安顿地怎么样，吃的用的有没有，口罩、消毒水有没有备齐，“不亲眼看过，我不放心”。

▲一定要亲自送去

我一定要开车送他去。

不怕你笑话，我是担心他去了不回来，留在火神山了。你别觉得我自私，项目是公司统一调配在管理，他也干不了什么活，去了还真没什么用。

那天早上，我开着车，老公坐副驾驶，两个人都戴了口罩。我记得那天太阳很大，车里没开空调，我俩生生闷出一身汗。

经过二环，平时车水马龙的高架，现在空荡荡的，没什么车子。

到了火神山工地，却又是另一番情景。

老公下车搬东西，出发前，我们装了一大箱水果，把家里所有的零食都带上了，准备给工地上的小伙子们。

我坐在车里，看着老公“驮着”东西往工地上走，建设刚刚开始，但工程车、建筑材料都在有条不紊地往里进。

但是老公很快被“赶”了回来，同事说：你老婆那个局有人确诊，你还是回去再隔离几天吧。

▲听说同事被确诊后

虽然大家不顾一切地走出家门到工地上，心里还是紧着一根弦的，谁都怕感染啊！

老公有个同事在工地附近有套房子，上工的人就都安排到那边去住，根据工时安排，轮换去休息。

回去的路上，车窗前，空旷的马路不断往后延伸，我跟老公聊着这次的疫情，突然觉得这件事挺魔幻的。

2019年过春节的情景还在眼前，年前各种过节的打算也还在脑子盘旋，怎么突然就封城了？

武汉人很会自救，我手机上有八九个团购群

有很多朋友担心我们武汉物资匮乏，其实我们油盐米粮、菜肉鱼蛋、牛奶面包、甚至周黑鸭都能买的到。

可能是全国的物资都来武汉了吧，我们吃的用的不缺，缺的是防疫物资。

▲蔬菜

正月十五，家里的粮食又开始告急。但是这个时候，小区已经封闭管理，车库被锁起，大家都出不去。

小区物业组建了一个团购群，主要方便业主买米买油，我赶紧加了进去。

这是我的第一个“抗疫”团购群。进入以后，简直打开了我的新天地，我第一次认识到互联网的便利性，各种小程序花样推送，想买什么都有。

我现在数数我手机上有八九个团购群，团面粉、酵母粉的一个群；团佐料的一个群；团肉禽蛋一个群；团水果一个群；团面包一个群；团牛奶、酸奶的一个群；团蔬菜的一个群；团药品口罩的一个群，甚至有周黑鸭的团。

当然，超市现在都不接个人单了，只针对团体。所以现在都是以社区为单位组建小区团购群，满20份或30份，就由平台商家统一配送，物业根据群里的采购清单，一一分发。

每次团购都是提前2-3天的样子，真的方便了所有人。

▲小区门口等领菜

尤其是药品采购群，你现在进去看好了，每天群里接龙接龙买药的都有上百订单。

像我公公婆婆这样，高血压的药吃完了要买；有痛风的要买治痛风的药；有小孩生了湿疹要买药膏；还有孩子要吃维生素的；没有口罩的要团口罩。

要求真的是五花八门的，而且价格没有涨，很合理。

“疯狂”的武汉嫂子们买断了安琪酵母粉

封城大概10天左右，面粉群里的妈妈开始迷上了烘培，短视频上那些蛋糕教程真的很有趣，关键是方法简单，我们疯狂地团面粉和酵母粉。

然后安琪酵母粉就断货了。

有短视频上说“武汉的嫂子们都在求酵母粉”，你可以想想我们这群人到底有多无聊了。

我们跟着教程做，做好了发在团购群和朋友圈里晒，然后大家哄上来点评，谁的做得完美，谁的还欠点火候。

就是有时候，你光热爱光疯狂没什么用，短视频上的教程看上去好简单，动手做，却总是失败。

我昨天发的朋友圈，那是跟着何炅的视频做的。

他一个不会做饭的男人，都能把蛋糕做好，我就心想我也可以的。

结果，果断弄残了7个鸡蛋，有股腥味不说，还没有成型。

▲失败的蛋糕

前几天，看我同事发的给她女儿做手擀面。我问她怎么做，她说就面粉和水，再加上一点点盐就行了。我心想蛮简单的，结果一揉就揉残了，她揉了之后切一下可以拉长，我揉的一拉就断。

还好有我婆婆来救场，面粉没浪费。

▲婆婆和我一起做的水饺

只有早餐我发挥得还可以，学会了包饺子、做鸡蛋饼。今天我朋友给我发的炸油条，可好看了。

等疫情结束，早餐店可没生意了吧，大家一个个都成厨神了，过早都在家里过了。

所以说，你们想象中武汉物资匮乏的现象应该不存在的，至少生活用品这块还是可以满足的，最缺的可能就是医院的物资了。

现在想想，我们幸好没有回湖南去，否则我公公婆婆两个老人怎么熬过这段时间啊，所有的采购都要在线上完成，那些花样多多的小程序，进去要填写身份信息、楼栋号什么的，他们根本不会搞。

之前新闻上说疫情很严重了，武汉人还在排队买肉，应该大部分是老年人，这真的是没有办法才出去的。

我所知道身边的年轻人，留在武汉的都是选择跟老人住一块，方便照顾嘛。

老公被隔离了，我们都在等待重逢

全城隔离的日子，除了吃和睡，就剩下玩了，但是每天每天这样重复，真的快憋坏了。

前天，我下楼扔了8袋，攒了几天的垃圾，开门的时候，儿子望了眼外面的走廊，说，妈妈，我怎么看到走廊这么高兴呢！

▲下楼扔个垃圾都开心了半天

现在每天放风就是站到阳台上远眺。

我公婆家在武昌的洪山区，从我家阳台这里望出去，能看到光谷步行街转盘，那个大球看着多亲切啊，恨不得什么时候能去逛一逛。

你看我们挺欢乐的是吧？其实这个时候，你就得把自己排除，跟死神不沾边，就会特别欢乐。不欢乐日子难熬。

2月1日，老公接到命令去鄂州守工地。

火神山工地结束之后，雷神山开始了，自家工地上连保安都去支援了，得有人去守着材料，后来雷神山工程也结束了，援建的工人又全部到公司安排的酒店隔离，归期眼下也是难定。

工地住人的板房生活设施倒是齐全的，就是一个人在那里挺寂寞的。

其实社区封闭早就该做起来了，我知道左岭新城那边，一个小区里面感染确诊的有100多个。你想住在那里的业主多慌啊。

这段时间，最怕的就是听到身边有人感染。

同事群里面每天都在打卡，询问家里有没有人发烧之类。

不知道我老公什么时候能回来，应该要等武汉解封之后了。

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