自做版披萨(超简单的懒人披萨)

自做版披萨(超简单的懒人披萨)(1)

By 果果海洋牧场

用料

  • 中筋面粉 300克
  • 青椒 一个
  • 圆葱 一个
  • 烤肠 一根
  • 芝士碎
  • 酵母 25克
  • 盐 5克

做法步骤

1、面粉、盐、酵母,加温水搅成絮状,揉成光滑面团,发酵至两倍大

2、取出面团擀成面饼,用叉子插出排气孔。刷一层披萨酱或者番茄酱,铺青椒丁、圆葱圈、摆好烤肠,撒芝士碎。

3、烤箱预热,送入中层,上下火200度,25分钟

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