酒石酸怎样溶解在水里?（酒石酸是什么）

溶于水丙酮乙醇酒石酸tartaric acid即，2,3-二羟基丁二酸，是一种羧酸﹐存在于多种植物中﹐如葡萄和罗望子﹐也是葡萄酒中主要的有机酸之一作为食品中添加的抗氧化剂﹐可以使食物具有酸味，今天小编就来说说关于酒石酸怎样溶解在水里?下面更多详细答案一起来看看吧!

酒石酸怎样溶解在水里

溶于水丙酮乙醇。

酒石酸tartaric acid即，2,3-二羟基丁二酸，是一种羧酸﹐存在于多种植物中﹐如葡萄和罗望子﹐也是葡萄酒中主要的有机酸之一。作为食品中添加的抗氧化剂﹐可以使食物具有酸味。

酒石酸最大的用途是饮料添加剂。也是药物工业原料。在制镜工业中，酒石酸是一个重要的助剂和还原剂，可以控制银镜的形成速度，获得非常均一的镀层。