全国黄鳝价格表(黄鳝的价格和牛肉差不多)

说到黄鳝,应该是都不陌生吧,因为它长得像蛇一样的,但是吃起来是蛮好吃的,刚开始可能很多的人第一次吃还会有点点的害怕,不敢吃,但是吃完了之后就会一个接着一个,简直是停不下来,黄鳝的味道确实是很鲜美的,黄鳝的价格差不多也在30块钱一斤左右的样子,和牛肉的价格差不多,黄鳝的价格和牛肉差不多,却没有看见大规模的养殖,有三点原因。

全国黄鳝价格表(黄鳝的价格和牛肉差不多)(1)

我们都可以看到牛有一群一群的喂养着,但是很少可以看见黄鳝大规模的养殖吧,为什么都是一样的价格,可以养牛但是不养黄鳝呢,而且养殖黄鳝应该比牛值钱啊,一头牛要养好几年才可以吃,但是黄鳝捉到就可以吃了,我们看到的黄鳝一般都是野生的,在那种泥田或者是小沟里面,都可以看到黄鳝的影子。主要原因有三个,那么我们一起来看看吧。

全国黄鳝价格表(黄鳝的价格和牛肉差不多)(2)

第1,那就是鱼苗卖得很贵。可能我们看到的就是黄鳝都是在污泥中生长出来的,但是不知道的就是它繁育的过程,这个过程是一点都不简单,尤其是黄鳝苗,因为它很难可以用人工培育的,只能起到外面的野生的去抓捕,价格也是比较的贵的,抓捕的过程也是比较麻烦,而且近几年的环境不断的恶化,所以现在黄鳝苗已经睡觉越来越少了,所以价格肯定是越来越贵了。

全国黄鳝价格表(黄鳝的价格和牛肉差不多)(3)

第2,风险系数很高。因为黄鳝和其他的动物是不一样的,黄鳝的养殖并不是一件很简单的事情,即使你的经验再丰富,存活率都是很低的,差不多都只有一半多一点点的,而且这还是经验特别丰富的人,其他人会更加的不用说了,即使你看到的黄鳝的价格都是很高的,也很难赚钱,毕竟赔钱的风险是很大的,一般都没有大规模的养殖场,虽然都知道哦投资有风险,但是这个投资可能打水漂,还不如养小龙虾来的实在。

全国黄鳝价格表(黄鳝的价格和牛肉差不多)(4)

第3,需求波动很大。因为很多的人都喜欢吃黄鳝,但是黄鳝是挺好吃,但是很多的人不会做,只是会在外面吃饭的时候点着吃,所以一般都是大批量的卖给餐馆,这样才可以卖出去一些,不然放在水产市场里面,黄鳝的价格也稍微的有点贵的,所以很多人不会做就不会买,免得浪费食材。

全国黄鳝价格表(黄鳝的价格和牛肉差不多)(5)

​黄鳝的价格和牛肉差不多,却没有看见大规模的养殖,有三点原因,那就是上面的三点原因,黄鳝虽然跟牛肉一样的价格,但是也是很难赚钱的。

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