如何做虾仁馅儿饺子（做饺子的方法）

材料：虾仁150克，瘦猪肉150克，鲜韭菜150克，姜末适量，调味品适量，今天小编就来说说关于如何做虾仁馅儿饺子?下面更多详细答案一起来看看吧!

如何做虾仁馅儿饺子

材料：虾仁150克，瘦猪肉150克，鲜韭菜150克，姜末适量，调味品适量。

做法：将瘦猪肉切成长宽0.4厘米的丁状，加上料酒、老抽酱油腌制30分钟。虾仁取出虾线之后切成和肉一样大的丁，加入少量生抽酱油、料酒腌制20分钟。将韭菜切成末，加入姜末、食盐、五香粉、花生油搅拌均匀，和腌制好的肉、虾仁一同搅拌即可成馅。