鸡蛋韭菜饺子馅的做法（怎么制作韭菜鸡蛋饺子）

将韭菜摘好洗净晾干水分 鸡蛋打入碗中，顺着一个方向搅拌均匀 ，今天小编就来说说关于鸡蛋韭菜饺子馅的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

鸡蛋韭菜饺子馅的做法

将韭菜摘好洗净晾干水分。

鸡蛋打入碗中，顺着一个方向搅拌均匀。

锅内放油烧热，倒入搅拌好的鸡蛋淋入锅内。

再用铲子把鸡蛋弄散，放凉备用。

将晾干水份的韭菜切成细沫，再淋入香油。

然后拌匀，待鸡蛋自然凉后，倒入拌好的韭菜中，然后再拌匀

加入适量的盐，加入鸡精、香油、蚝油、姜粉。

最后拌匀即可。