干菜和五花肉煮一个小时(拿来与萝卜干熬汤)

哈喽,大家好~

我是琪琪,今天我们做一道五花肉萝卜干汤~

本篇文章从食材,做法两大部分讲解~

食材:五花肉(适量),萝卜干(适量),鸡精(少量)。

干菜和五花肉煮一个小时(拿来与萝卜干熬汤)(1)

五花肉

干菜和五花肉煮一个小时(拿来与萝卜干熬汤)(2)

萝卜干

做法:萝卜干用清水浸泡40分钟后清洗三到五次,捞出,切小块;五花肉清洗干净,切小块;

锅中清水烧开,下入萝卜干煮1个小时30分钟(如果用高压锅,时间可以适当减少),之后再加入五花肉,大概煮40分钟,加入鸡精调味即可出锅(萝卜干有点咸,如果不够味可以适当加点食盐,我这里不加食盐)。

一道五花肉萝卜干汤就煮好了,喜欢的读者可以在家试试~

干菜和五花肉煮一个小时(拿来与萝卜干熬汤)(3)

成品图

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