食用咖啡因防脱发有什么好处（咖啡因居然可以温和有效的防脱发）

近日，看到有网友提出质疑“市面上防脱成分那么多，为什么咖啡因被这么多人推荐，它是真的温和有效吗？”

乍看这个问题，我也觉得好生奇怪，咖啡因这种大家非常熟悉的成分，居然能温和有效防脱发？估计不少人也和我一样比较疑惑，索性就去查下文献，看看有没有这方面的研究，结果相关研究还真不少，今天我们从以下三个方面来说一说。

1、为什么会出现脱发？

2、咖啡因能防脱发吗？

3、咖啡因会更温和吗？

01，为什么会出现脱发？

要了解咖啡因能否防脱发，我们就必须从根本上去了解，为什么会出现脱发？

现代人脱发实在是太普遍了，根据《中国脱发人群调查》，我国脱发的人群已经高达2.5亿，每6个中国人就有一个饱受脱发困扰，且明显有日渐低龄化的趋势，80后和90后竟占据了70%以上，其中男性占64%，女性的比例也高达36%。尽管目前有不少人提出了诸如生活不规律、压力过大或者饮食不合理等基础因素，但是这些更多属于表层因素，目前认为，导致脱发的主要因素是雄性激素脱发（androgenetic alopecia）。

具体的来说，雄激素会在前额头顶毛囊里的5α-还原酶的催化下生成二氢睾酮（DHT）,这是损害毛囊的元凶，它会直接对毛囊产生损伤，如下图所示，随着DHT浓度的增加，毛囊生长被抑制越来越明显[1]。

而这种攻击发生在我们的头皮上，就会使毛囊萎缩、头发变细变软，毛发生长周期被缩短，从而造成毛囊早衰，直至毛囊坏死，头发再也长不出来。

正因为如此，应对雄性激素脱发，最根本的策略就是针对引发脱发的元凶——DHT。

02，咖啡因真的能防脱发吗？

那么，咖啡因能够对DHT发挥作用吗？答案是可行的。

如上图所示，这是DHT和咖啡因发挥作用的机制[2]。DHT在体内主要激活了TGF-β2（转化生长因子-β2)，并抑制了IGF-1（胰岛素样生长因子1）和KI-67，结果导致了毛囊受损，毛发生长被抑制。但是咖啡因的作用和DHT刚刚相反，咖啡因能够抑制TGF-β2，激活IGF-1和KI-67，这样就能够把DHT带来的影响抵消掉，从而解决掉雄性激素脱发问题。

如下图所示，使用咖啡因后，明显改善了头发生长的速度[1]。

事实上，不仅仅是实验室研究，在人群中也得到了应用层面的证实，在使用咖啡因洗发水后，能够显著地改善头发的情形，比如在hair-pulling test中，咖啡因组的表现明显更好[3]。

由此可见，咖啡因无论是在机制上还是在应用层面上，都能够很好地改善雄性激素脱发问题，让头发更好地生长。

03，咖啡因会更温和吗？

提到防脱，估计不少人会想到了另外一个著名的脱发药物：米诺地尔。这也是临床上经常使用的治疗脱发药物，那么咖啡因和米诺地尔相比会更加温和吗？还真有对这两个成分进行比较的相关研究，我们来看一下：

在一项对照研究中，研究人员将研究人群分为两个群体，一个群体82人，另一个群体79人，然后分别使用含有0.2%咖啡因的洗发液和5%米诺地尔的溶液，结果如下表所示[4]：

可以看出，无论是咖啡因组还是米诺地尔组都对脱发有明显的治疗效果，而且随着使用时长增加其效果也越来越显著。而咖啡因组和米诺地尔组的效果总体上相同，这一点也佐证了咖啡因本身对于脱发的效果不逊于专业药物米诺地尔。

当然，对于很多人来说，药物的副作用的确是一个需要考量的问题，米诺地尔其实本来不是用来治疗脱发的，而是用于周围血管扩张剂从而可以治疗高血压等，因此米诺地尔的使用范围是有一定的限制的，对于有心血管问题的，需要慎用，避免引发其他心血管问题。此外米诺地尔的使用还会引发全身性的多毛问题也是目前需要关注的一个点。

而咖啡因就要温和多了，作为一种广泛存在于咖啡、茶等食物中的成分，我们对于咖啡因的容忍程度较高，因此其用于治疗脱发的副作用也自然小多了。

由此可见，咖啡因不仅是可以治疗脱发，还相对温和一些，对于有脱发的群体，可以试试。

参考资料：

[1]Fischer T W, Hipler U C, Elsner P. Effect of caffeine and testosterone on the proliferation of human hair follicles in vitro[J]. International journal of dermatology, 2007, 46(1): 27-35.

[2]Völker J M, Koch N, Becker M, et al. Caffeine and its pharmacological benefits in the management of androgenetic alopecia: a review[J]. Skin pharmacology and physiology, 2020, 33(3): 153-169.

[3]Bussoletti C, Mastropietro F, Tolaini M V, et al. Use of a caffeine shampoo for the treatment of male androgenetic alopecia[J]. Journal of Applied Cosmetology, 2010, 28(4): 153.

[4]Dhurat R, Chitallia J, May T W, et al. An open-label randomized multicenter study assessing the noninferiority of a caffeine-based topical liquid 0.2% versus minoxidil 5% solution in male androgenetic alopecia[J]. Skin pharmacology and physiology, 2017, 30(6): 298-305.