快手有骨鸡爪做法(简单快手超级好吃)

快手有骨鸡爪做法(简单快手超级好吃)(1)

By 毛轱辘毛

用料

  • 鸡腿肉 用剪刀去骨
  • 黄油
  • 生抽
  • 料酒
  • 淀粉
  • 白糖
  • 照烧酱(烤肉酱)
  • 生抽
  • 蜂蜜

做法步骤

快手有骨鸡爪做法(简单快手超级好吃)(2)

1、鸡腿肉用剪刀去骨。

快手有骨鸡爪做法(简单快手超级好吃)(3)

2、腌肉:肉中加入生抽、料酒、蜂蜜、鸡皮朝上腌5分钟。

快手有骨鸡爪做法(简单快手超级好吃)(4)

3、煎肉:用黄油煎鸡肉,先煎带皮的一面(使鸡肉定型),煎至两面变黄,加入大量料酒、白糖、盖上锅盖焖2分钟。

快手有骨鸡爪做法(简单快手超级好吃)(5)

4、OK。

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