古人怎么吃姜最好（每日一姜成就大丈夫）

我们都知道平时多吃一些姜的话，对身体确实是比较有好处的，而且有那样的一句话就是冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方，所以我们只要好好的利用将让我们的身体不说百毒不侵，至少是很多疾病可以避免的。

姜含有挥发性姜油酮和姜油酚，具有活血、祛寒、除湿、发汗等功能，此外还有健胃止呕、驱腥臭、消水肿之功效。故医家和民谚称“家备小姜，小病不慌”，还有“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”的说法。

1、小小姜块能治百病

但应当注意的是，腐烂的生姜中含有毒物质黄樟素，对肝脏有损害，所以一旦发现生姜腐烂就千万不能食用。

2、鲜姜：增强食欲，延缓衰老

中老年男性常会因胃寒、食欲不振导致身体虚弱，可以经常含服鲜姜片，刺激胃液分泌，促进消化。鲜姜不如干姜那样有强烈的燥性，滋润而不伤阴，每天切四五薄片鲜生姜，早上起来饮一杯温开水，然后将姜片放在嘴里慢慢咀嚼，让生姜的气味在口腔内散发，扩散到肠胃内和鼻孔外。

3、干姜：治疗肾虚阳痿

取雄鲤鱼1尾(约500克)，干姜、枸杞子各10克。取鲤鱼肚内之鱼(即是雄鱼腹中白色果冻样物质——雄鱼精囊腺)，与干姜、枸杞子同煎，煮开，加料酒、盐、味精适量调味即成。空腹时服食，隔日吃1次，连服5日。

干姜温中散寒，健胃活血，枸杞子滋补肝肾,益精明目，此药膳可以治疗由于肾阳虚衰引起的阳痿、畏寒肢冷、腰疼、腰膝酸软、倦怠等。

姜也分为鲜姜和干姜之分，多吃一些鲜姜的话，对增强食欲以及延缓衰老都是比较有帮助的，而且适当的吃一些鲜姜片的话，对刺激胃液的分泌也是有很大帮助的，不过需要注意的是，如果胃非常不好的人来说，此时刺激太过激烈，对胃也不好。