育肥牛怎么快速增肥（让牛快速增肥的几大关键问题）

牛育肥是牛养殖过程中的重要一环。在牛育肥期抓住育肥的关键点可显著提高牛肉品质，增加胴体重和净肉率，从而达到快速育肥，节约成本的目的，最终提高养殖效益。

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以下是摘录的部分关于牛育肥技术的知识问答。

牛育肥过程的注意事项？

①要短栓，夏、秋季不超过70厘米；冬季以50厘米为宜，对好斗的牛还要短。

②要搓舌，要经常喂盐，并用酱加盐末搓舌，提高牛的食欲。

③要慢饮，饮水要慢。

④增减变换饲料要慢。开始喂酒糟不习惯，应由少到多，逐渐增加，习惯后，再按定量饲喂。

牛放牧育肥要注意什么？

放牧肥育是一种利用牧草资源，节约粮食，节省劳力，成本最低的育肥技术。可分为全放牧育肥、半放牧育肥及放牧期末短期催肥几种方式。

放牧要安排好繁殖季节，充分发挥春、夏、秋季节的青草优势，每天保证放牧时间，让牛每天吃上2个饱到3个饱。春季要防止“跑青”，防御暴风雪的侵袭。夏季要注意搞好防暑、防蚊虫干扰。

抓好早、晚放牧，中午让牛群在山梁上或树荫下休息。秋季是抓瞟的最好季节，要早出晚归，延长放牧时间。有条件的可终日放牧，不回牛舍，让牛多采食，多休息，少跑路。冬季要补饲，越冬不掉腰，并适当增瞟。在整个放牧期间要注意补充食盐及其他矿物质饲料。

提高肉牛食欲增肥添腰有什么措施？

①驱虫。对于消瘦、食欲不振的牛，首先要驱虫。用0.1%的畜卫佳（每10公斤体重用3克）和丙硫苯咪唑（每10公斤体重用1毫升）同时给药内服，可驱除牛体内的线虫、蠕虫、吸虫、综虫等，7天以后再重复用畜卫佳1次，还可驱除体表寄生虫。在饲料中加入瘤胃素，不但可提高饲料转化率，还有明显的抗球虫病作用。

②消除胃肠道炎症。多种因素可引起牛浅表性胃肠炎，病牛常表现为食欲不振，粪便稀软。消炎常用磺胶眯（每头每天40~80克）灌服或拌入饲料中饲喂，应连用2~3天。

③合理配制饲料。品质差的粗饲料如麦秸、稻草等，可进行氨化或微贮处理，豆秸等质地较硬的饲草要用揉草机揉碎。精饲料的搭配要注意食盐、微量元素、维生素的添加，并使用质量信得过的添加剂。

④科学饲养。在给病牛治疗、调理期间，可喂给现有的粗饲料，精饲料要逐渐增加。秸秆经水淘洗后喂给，这样牛易采食和消化，并能除去杂质。经过氢化、微贮、青贮的秸秆不能用水淘洗。牛对干草的采食可不加限制，但应让其多饮水，使其萎缩的胃肠道逐渐恢复正常。

牛舍如何进行消毒？

定期性消毒：一年内进行2～4次，至少于春秋季各进行一次。牛舍内一切用具每月应消毒一次。

①对牛舍地面及粪尿沟可选用下列药物进行消毒：5%～10%热碱水、3%苛性钠、3%～5%来苏尔溶液等喷雾消毒，用20%生石灰乳粉刷墙壁。

②饲养用具、牛栏、牛床等以5%～10%热碱水或3%苛性钠溶液或4%来苏尔进行洗刷消毒，消毒后2～6小时，在放入牛只前对饲槽及牛床用清水冲洗。

临时性消毒：牛群中检出并剔出结核病、布氏杆菌病或其它疫病牛后，有关牛舍、用具及运动场须进行临时性消毒。

①布氏杆菌病牛发生流产时，必须对流产物及污染的地点和用具进行彻底消毒。

②病牛的粪尿应堆积在距离牛舍较远的地方，进行生物热发酵后，方可充当肥料。

③产房每月进行一次消毒，分娩室在临产牛生产前及分娩后各进行一次消毒。

如何提高肉牛养殖场经济效益？

①选择适宜品种根据生产目的、品种的生产性能、消费者的要求，从中选出适宜的品种。

②加强牛的饲养管理制定最佳的饲料配方，满足牛的营养需要，提高饲料利用率，降低饲料消耗。搞好牛的环境控制，夏季注意防暑降温，寒冷季节注意保暖等。

③适时出栏，加快周转在生产中，可以比较不同饲养方式的经济效益，选择恰当的方式，确定适宜出栏时间。

④在生产中的各个环节，实施承包责任制充分调动饲养、管理人员的积极性，从而实现增加生产、减少费用消耗、达到降低生产成本的目的。

⑤加强管理，节省开支做好生产管理、财务管理、物资管理及产品销售等管理工作，节省费用，如节省折旧费，提高固定资产和机具的利用率，减少利息开支等。

建立肉牛质量安全可追溯体系有什么意义？

质量安全可追溯体系是指在产品生产、加工及销售的各个供应链环节中，对产品的各种相关信息进行记录存贮的质量保障体系，肉牛质量安全可追溯体系的建立，可实现国内市场与国际市场的接轨，促进肉牛和牛肉国际贸易。

建立标准化肉牛养殖场如何进行资金筹措？

①自有资金个人出资或几个人联合建场，共同经营管理。

②对外募集资金实行股份制融资，筹集闲置富余资金。

③争取政府补贴资金结合当地政策，争取政府无偿扶持资金或贴息、低息贷款。

④银行贷款这部分资金需要偿付银行较高的利息，一般只作为中短期的流动资金使用。

肉牛标准化养殖场应如何建立经营管理的组织机构？

为提高肉牛场的市场应变能力，加大市场竞争力度，最大限度降低成本，提高肉牛养殖效益和社会效益，肉牛养殖场应建立企业管理制度，以公司为企业的经营法人，实行董事会领导下的总经理负责制，公司为独立的核算经济实体。