鲍鱼做法（清蒸鲍鱼的做法）

食材用料：鲍鱼6只、葱丝适量、姜丝适量、白胡椒适量、料酒适量、海鲜捞汁 适量，今天小编就来说说关于鲍鱼做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

鲍鱼做法

食材用料：鲍鱼6只、葱丝适量、姜丝适量、白胡椒适量、料酒适量、海鲜捞汁 适量。

鲍鱼用水冲洗，并用牙刷刷洗边缘。

用小勺把鲍鱼起出来。

全部起出来。

用手撕掉鲍鱼肚和牙齿。

再一次冲洗干净，开始改刀，先竖划几刀。

再横划几刀。

加入少量料酒。

还有少量胡椒粉。

同时姜丝也放进去。

用手抓匀，腌制5分钟。

将腌好的鲍鱼，摆回鲍鱼壳里。

锅里加水并烧开，摆上盖帘，把摆好的鲍鱼盘子放进去。

盖上锅盖，大火蒸3分钟，一定不要时间长了。

出鍋后的鲍鱼特漂亮。

摆上葱丝，淋上汁，在淋上橄榄油即可。