酸汤水饺是哪的（酸汤水饺是哪发明的）

酸汤水饺是新疆出现的酸汤水饺，顾名思义，贵在酸汤但饺子也是好的猪肉馅、羊肉馅、海鲜馅都有，以羊肉馅最受欢迎一般手工制作，现捏现卖讲究馅大皮薄肉多基本是一个肉丸子捏时双手合拢，两个大拇指往里一挤，使饺子呈带花边的疙瘩状所以也有叫羊肉疙瘩、猪肉疙瘩的，今天小编就来说说关于酸汤水饺是哪的?下面更多详细答案一起来看看吧!

酸汤水饺是哪的

酸汤水饺是新疆出现的。

酸汤水饺，顾名思义，贵在酸汤。但饺子也是好的。猪肉馅、羊肉馅、海鲜馅都有，以羊肉馅最受欢迎。一般手工制作，现捏现卖。讲究馅大皮薄肉多。基本是一个肉丸子。捏时双手合拢，两个大拇指往里一挤，使饺子呈带花边的疙瘩状。所以也有叫羊肉疙瘩、猪肉疙瘩的。