怎样做芝麻米糕（如何做芝麻米糕）

食材：黑芝麻 60g、大米粉（粘米粉） 100g、低筋面粉 10g、鸡蛋 1个、牛奶 120g、玉米油 20g、细砂糖 45g、泡打粉 3g，今天小编就来说说关于怎样做芝麻米糕?下面更多详细答案一起来看看吧!

怎样做芝麻米糕

食材：黑芝麻 60g、大米粉（粘米粉） 100g、低筋面粉 10g、鸡蛋 1个、牛奶 120g、玉米油 20g、细砂糖 45g、泡打粉 3g。

把黑芝麻放入锅中,中火炒3分钟。

2.把炒好的黑芝麻倒入搅拌机打碎。

3.倒入到装有粘米粉和底筋面粉的碗中。

4.加入泡打粉、细砂糖混合搅拌均匀。

5.拿出一个空碗,倒入牛奶、鸡蛋、玉米油搅拌均匀。

倒入到之前拌好的面粉混合物中。

搅拌均匀成面糊。

把面糊装入模具。

放入蒸箱，100度中大火蒸15-20分钟。

蒸好后取出，黑芝麻米糕就做好了。