炸红薯粑如何做（炸红薯粑的做法介绍）

食材：大红薯4个，白砂糖50g，豌豆粉200g，今天小编就来说说关于炸红薯粑如何做?下面更多详细答案一起来看看吧!

炸红薯粑如何做

食材：大红薯4个，白砂糖50g，豌豆粉200g。

准备红薯4个，削皮，放入电饭煲蒸熟。

红薯蒸熟后，拿出切片。

放入少量豌豆粉、白砂糖，揉成粉团。

搓成小团状，放入热油锅中滚炸，一般用中火，炸熟后捞出，沥油。

油干后，摆盘。