大雪节气风俗(有关大雪节气的习俗介绍)

大雪腌肉我国农历二十四节气大雪节气的风俗之一就是腌肉有句俗语,叫做“小雪腌菜,大雪腌肉”大雪节气一到,家家户户都要忙着腌制“咸货”无论是家禽还是海鲜,用传统的制作方法,将新鲜的原料加工成香气逼人的美食,以迎接即将到来的新年,今天小编就来说说关于大雪节气风俗?下面更多详细答案一起来看看吧!

大雪节气风俗(有关大雪节气的习俗介绍)

大雪节气风俗

大雪腌肉。我国农历二十四节气大雪节气的风俗之一就是腌肉。有句俗语,叫做“小雪腌菜,大雪腌肉”。大雪节气一到,家家户户都要忙着腌制“咸货”。无论是家禽还是海鲜,用传统的制作方法,将新鲜的原料加工成香气逼人的美食,以迎接即将到来的新年。

吃红薯粥。大雪以后气温逐渐变冷,人们屋里屋外都十分注意保暖,纷纷穿上冬装,防止受冻,出现冻疮。鲁北民间有“碌碡顶了门,光喝红黏粥”的说法,意思是天冷不再串门,只在家喝暖乎乎的红薯粥度日,也代表了以前的艰苦日子。

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