每天光吃水果可以吗（你的身体会发生这些变化）

很多人减肥期间会选择吃水果，水果确实可以帮助“一些人”减肥，还可以补充营养素，帮你提高免疫力。而且水果普遍都很好吃，对于大多数来说比蔬菜味道要好多了。

但是，有些人减肥期间只吃水果，偶尔再加一些坚果。国外很多明星和名人都喜欢这样吃，包括乔布斯。据说乔布斯生前有时候会连续几周只吃胡萝卜和苹果。

那么，只吃水果真的可以达到你想要的目的吗？

接下来，我们来聊聊只吃水果会给你的身体带来的一些变化吧~

你失去了维生素D

天然维生素D只存在于强化牛奶、强化谷物和一些多脂鱼类（比如鲑鱼、鲭鱼和沙丁鱼）身上。

水果饮食中没有以上这些食物，就会让你失去维生素D，那么你就无法正确吸收钙和镁，要知道这两种都是对骨骼健康非常重要的营养素。

维生素D对强健骨骼至关重要，我们一生都不能缺少它。此外，如果缺乏维生素D，受伤的骨骼很难愈合。

维生素D对细胞健康也很重要。这是一种抗炎药，有助于保护免疫系统。简单来说，你的身体需要维生素D来维持健康。

你的身体会越来越饿

如果没有摄入一定水平的蛋白质和脂肪，你的身体可能会认为自己正在挨饿。当你进入饥饿模式时，可能会导致身体的重要系统停止运行。

即便你在饮食中添加了一些坚果，你也很难有饱腹感，你的身体还是会感觉哪里不对劲。

如果你只是用水果取代一两餐，那么你不会出现饥饿模式，但是持续缺乏营养还是会让你的身体警觉起来。这个时候你可能会感到倦怠、沮丧、便秘、寒冷，甚至脱发。

你的消化系统会被扰乱

水果含有对消化很重要的益生元。益生元就像是肠道的肥料，可以帮助健康的细菌生长。

肠道中有将近1000种不同类型的细菌，这些细菌排列在你的肠道里，帮助你正确消化食物。肠道细菌有助于你的健康、情绪以及大脑功能。

益生元对保持肠道中的细菌正常运作方面发挥着重要作用，复合碳水化合物含量较高的水果可以为你的身体提供益生元，但是——如果没有其他重要的营养物质，你的身体就不能完全吸收益生元。

吸收才是关键，如果没有吸收好，你的身体当然不能充分利用营养素，它只会作为废料排出去。

此外，吃太多水果摄入的额外纤维和水会扰乱脆弱的消化系统，你可能会感到肠道不适，这会进一步阻止你正确吸收营养。

你的头发和指甲可能会折断

如果你只吃水果，不仅会错过益生元，还会错过B族维生素、钙、铁、锌和欧米茄脂肪酸等营养素——这些都是在水果里找不到的。

它们对头发和指甲的健康起着重要作用。

如果你只吃水果，你可能会脱发，或者你的头发发质会变差，变得脆弱易断。同理，你的指甲也是如此。

维生素 B、锌和铁对指甲健康至关重要。缺乏某些维生素会使你的头发和指甲变得非常脆弱。

甚至你的皮肤会变得薄，且失去弹性。如果没有维生素B和C或欧米茄脂肪酸，你的胶原蛋白会变少，你的皮肤自然会变老化。另外，维生素B还可以帮助减少皮肤炎症和痤疮。

当然，水果确实对你的皮肤有好处，但是前提是和你身体所需的其他营养成分保持平衡，这样才可以让你保持健康和年轻。

你会更想要吃东西

当你有太多不能吃的东西时，你就很难坚持下去，你会更想要吃那些不能吃的东西。

你要么被欲望打倒开始暴饮暴食，要么你继续压抑节制下去，你的身体就会老是有挨饿的感觉。

当你的身体缺乏营养时，它会让你感觉想要吃一些含有你需要营养的食物。

当你一直想着吃东西的时候，你会变得情绪低落，对其他事都提不起兴趣。它可能会导致饮食失调以及相关的健康问题。

你的身体会变弱

水果中的蛋白质很少，即便你又吃了一些坚果，但对于健康的成年人来说都是不够的。

另外，如果你在坚持这种饮食的时候还在锻炼身体，那么你就需要更多的蛋白质来恢复，增肌也是一样的道理。

蛋白质最好从动物产品中获取，比如奶制品、肉类、禽类、鸡蛋和鱼等。

当你的身体没有足够的蛋白质时，你会出现肿胀、免疫系统变弱以及身体虚弱的情况。因为蛋白质可以减少体内的液体，没有它，你的胃部和四肢都可能会肿胀。

此外，蛋白质还可以为你提供有益的抗体，帮助你抵抗感染和疾病。没有它，你的免疫系统自然会变差。

缺乏蛋白质意味着你的肌肉也会变弱，这可能会导致受伤或运动效果降低。而且你感觉越虚弱，你的心血管可能会越差。

你的胰腺可能会损坏

当阿什顿·库彻出演传记电影《史蒂夫·乔布斯：灵光乍现》中的乔布斯时，他尝试着和乔布斯一样吃水果，结果导致严重的胰腺疾病进了医院。

他在采访中表示，“水果饮食会导致一些严重的问题……我的胰腺水平完全失控了，这真的很可怕……不要轻易尝试……”

2003年，乔布斯被诊断出患有胰腺癌。他的医生提议进行手术，但据报道乔布斯选择尝试通过严格的水果和胡萝卜饮食来治疗。虽然最后他还是做了手术，不过那个时候癌症已经扩散到了他的骨骼里。2011年，乔布斯死于胰腺癌。

人们普遍认为，只吃水果或蔬菜会导致胰腺问题。

实际上，对胰腺真正有威胁的是营养不均衡的限制性饮食。水果不是真正的罪魁祸首，问题是节食和营养不均衡。

你的体重会增加

尽管只吃水果看起来是一种有效的减肥方法，但是不要忘了，水果中富含天然糖分。

糖对身体来说就是糖，即便是自然糖也不会改变这个事实。过多的糖会导致一些人体重增加。

这是因为为了处理糖，你的身体就必须制造胰岛素。随着时间的推移，你就会产生对胰岛素的抵抗力。最终，你的身体将无法分解糖分，开始转存为脂肪——腹部的脂肪堆积会特别明显。

人们很容易认为不摄入脂肪就可以减肥，但是一些研究表明，当我们避免含“脂肪”的食物时，我们经常会摄入过量的糖和复合碳水化合物，比如水果。

你可能会长蛀牙

很多水果中的酸都会导致蛀牙。柑橘类水果，比如橙子、柠檬和葡萄柚等的酸度都是很高的。这种酸会分解牙齿上的珐琅质并导致蛀牙。

此外，如果你选择以果汁形式食用水果，那么酸浓度会更高，也就会加速牙齿的腐蚀。牙科专家建议，你可以用哈密瓜、西瓜、白兰瓜和香蕉等酸性较低的水果来平衡酸性水果。

如果你的牙釉质被过量的酸侵蚀，你的牙齿会变得敏感，甚至出现裂开的情况。另外，酸性水果也会导致口腔溃疡。

你的月经可能会出问题

特别是对女性来说，只吃水果的影响会很大。如果身体认为正在挨饿，那么可能会导致月经量变少甚至是闭经的情况。在饥饿模式下，身体不会排卵，也很难自然怀孕。

如果你不担心自己的生育能力，闭经也会造成其他长期伤害。你有时候需要月经来避免其他健康风险，包括心血管问题和血管疾病。闭经还会导致头发过度生长、声音变化、头痛以及性欲下降。

此外，女性需要和月经相关的所有的激素来保持强壮、健康的骨骼。在很多时候，只吃水果影响了女性这种自然的身体建设系统。

这种由低热量饮食造成的荷尔蒙失衡很难恢复，一般来说，不建议女性长期吃生食。

饮食均衡是最好的

当你适量食用水果时，水果对你是有好处的。它是健康饮食不可缺少的部分，可以为你提供重要的纤维和维生素。但是医生和营养学家一致认为，水果、蔬菜、蛋白质和脂肪的平衡可以为你的身体提供能量并保持健康。

如果你真的想要坚持水果饮食法，那么你可以在里面加入鱼和蔬菜，这可以为你提供缺少的基本成分。

最后，你不要过度限制自己的饮食，你的身体也需要偶尔吃一些喜欢的食物，这样无论是身体还是心理都会得到满足。

吃东西是一件美好的事情，我们应该为我们能够选择各种食物和口味而感到高兴~

希望大家都能够在健康的前提下，尽情享受美食哦！

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