笋干怎么做不会变黑（笋干不会变黑方法）

如果想要笋干不变黑，可以把笋干晒得很干，然后用真空或密封包装的形式将它们包装好，最后放冰箱冷藏就可以了，今天小编就来说说关于笋干怎么做不会变黑?下面更多详细答案一起来看看吧!

笋干怎么做不会变黑

如果想要笋干不变黑，可以把笋干晒得很干，然后用真空或密封包装的形式将它们包装好，最后放冰箱冷藏就可以了。

笋干会变黑因为脱水工艺问题，或者说是晒制时的天气、技术等问题。

笋干发黑说明已经受到了细菌的感染，已经发生了质变。如果笋干里面出现了黑丝也说明笋干已经坏掉了，这种已经坏掉变质的笋干是不能吃的，如果吃了坏掉变质的笋干，人体可能会出现上吐下泻、头晕眼花的症状。