大蒜的高产种植与田间管理（大蒜抽薹少蒜头小）

大蒜抽薹少，蒜头小，返青期开始，用2种肥喷3次，蒜薹蒜头双增产！

大蒜营养丰富，能够增进食欲，农民种植大蒜可单独收获青蒜或收获蒜薹与蒜头，是我国的主要蔬菜之一，主要分布在河南、山东等省份，是很多地区的支柱产业。但是大蒜种植过程中，经常会出现抽薹少，蒜头小的情况，严重影响蒜农的收入。

据山东济宁的大蒜种植大户说，眼下大蒜正处于返青期，土壤该撒的肥都撒了，有些什么肥能够促进大蒜抽薹，提高蒜薹和蒜头的产量呢？

今天给各位蒜农推荐1个叶面肥配方，那就是硼中钼＋氨基酸叶面肥，从返青期开始，抽薹期、蒜头膨大期喷施3次，每亩每次用硼中钼20毫升＋氨基酸20毫升，兑水20公斤喷施，可以显著提高蒜薹和蒜头的产量，实现双增产，增长率分别为18%和30%。

1、硼中钼

大蒜施肥的原则是适氮、控磷、慎钾，配合硼、钼肥。硼中钼是一种含硼又含钼的叶面肥，也可以单独补硼或者单独补钼，但是增产效果没有硼钼配施好。硼中钼能够提高大蒜全株及各部分氮磷钾吸收量，增加蒜头氮、磷、钾分配率，提高蒜薹和蒜头的产量。

硼中钼能够促进根系发育，促进对氮磷钾养分的吸收，增强光合作用，提高蒜薹与蒜头产量；

俗话说得好，壮苗先壮根，大蒜返青期由系吸收水分和养分向上运输到叶片，叶片进行光合作用生产有机营养。硼中钼能够促进大蒜根系发达，叶片生长旺盛，叶片产量可以增加30%。而蒜薹期，大蒜鳞茎（幼蒜头）与蒜薹生长同时进行，硼中钼能够促进根系吸收的水分和养分向叶片与幼薹与鳞茎运输，促进叶片的光合作用产物和合成的有机营养运输到蒜薹与幼蒜头。

收获蒜薹后进入鳞茎膨大的生殖生长期，硼中钼能促进蒜苗基部贮存的有机无机营养与根系吸收的水分和无机营养向蒜头转移，保证鳞茎发育膨大的营养物质需要直至成熟。

此外，硼中钼能够增加蒜薹和蒜头中可溶性糖、可溶性蛋白、氨基酸含量，提高大蒜的品质。

2、氨基酸水溶肥

氨基酸水溶肥含有游离的氨基酸以及大蒜生长所必须的多种微量元素，铁、锰、锌、硼等，营养全面，分子量小，能够直接被吸收利用；还添加了高效的助剂，能够耐雨水冲刷，利用率高；能够提高各种酶活性，促进细胞分裂 ，延缓衰老，增强大蒜抗逆能力；能够增强光合作用，促进对茎叶对养分的吸收，起到促根、提苗、壮苗的作用，为高产打基础。

返青期：

鳞芽分化的好坏，决定蒜瓣是否正常形成，分化异常则常出现面包蒜，严重影响蒜头产量；花芽分化异常则不抽薹，影响蒜薹产量。因此，保证返青期大蒜幼苗健壮生长，为蒜薹、蒜头的分化多积累营养物质，是夺取大蒜优质高产的关键。

抽薹期：

抽薹期，蒜薹和蒜瓣同时生长，这个时候喷施，不仅能够促进蒜薹生长，还能能够减轻蒜薹的顶端优势，促进养分向蒜头转移，提高蒜薹产量，促进蒜头膨大。

蒜头膨大期：

蒜头膨大期是在蒜头采收后，开始迅速膨大，这个时期喷施，主要是促进茎叶的光合产物向蒜头转移，延缓叶片和根系衰老，使蒜头饱满，提高产量。

建议在返青期、抽薹期、膨大期，每亩用硼中钼20毫升＋氨基酸20毫升，兑水20公斤喷施3次。

这个配方适用于所有需要促花芽分化，促膨大（结实）的作物，尤其是花生、大豆等豆科作物。花生、大豆、豆角等，建议在苗末期、分枝-结荚期、荚果膨大期，喷施3次；

各种蔬菜瓜果，番茄、辣椒、茄子、苦瓜、西瓜、火龙果、荔枝、龙眼、柑橘、苹果、芒果、哈密瓜等在开花前、落花后一周、幼果期-膨大期，喷施3-4次0.1%流体硼和0.1%氨基酸叶面肥；

粮食作物，小麦、水稻等，建议在拔节期、抽穗期、灌浆期每亩用20毫升流体硼和100克磷酸二氢钾一起使用。