下饭菜曲奇饼 餐桌上最有人气的家常菜之棉花糖曲奇

甜品做多了吃不了就是浪费，吃多了又怕上膘，光吃棉花糖能舔到腻，所以今天我将方子的甜度与用量都改良了，结果结果，重要的是结果，这口感超棒，又后悔做少了，就让馋虫留到下次再喂吧

By 爱甜品的丸子

用料

• 黄油 30克
• 低筋面粉 70克
• 鸡蛋液 25克左右
• 细砂糖 20克
• 泡打粉 1g
• 盐 1克
• 棉花糖 8块
• 可可粉 6克

做法步骤

1、室温软化的黄油➕糖

2、打发到蓬松

3、1克盐➕半个全蛋液

4、打发到全部融合

5、筛入这些粉类，拌匀至成面团

6、面团总重，供想做的朋友参考

7、均分6份

8、包棉花糖，包完检查一下四周有没有漏的

9、170度烤13分钟左右，中途一定看火，别让棉花糖糊了，上色了就改小火。

10、趁热把小猫放进澡盆

11、成品如图，不仅是萌，味道还棒，可可软曲奇搭配这一小块棉花糖，真的是恰到好处，每次都多和面，今天说别浪费了，结果每个人都在回味中了。

12、这些小猫是用菠萝花饼干剩下的面团做的，没有沐浴之前的小猫也很可爱是吧？没有现成饼干，想做的可以参考前一个视频。

黄油的营养功效

养生益寿抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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