抄手的包法(抄手的包法简述)
猪肉洗净剁碎(我一般是在外面用绞肉机绞碎)、胡萝卜洗净切成很细的丁、葱洗净切碎备用,今天小编就来说说关于抄手的包法?下面更多详细答案一起来看看吧!
抄手的包法
猪肉洗净剁碎(我一般是在外面用绞肉机绞碎)、胡萝卜洗净切成很细的丁、葱洗净切碎备用。
将切好的猪肉、胡萝卜、葱花倒入一个大盆里,再加入少许盐(也可以不放,煮的时候放汤里)搅拌均匀。
装一小碗清水备用。
将抄手皮摊在在
筷子沾一点清水抹在边边,然后把裹有馅的另一边围过来用力捏一下粘在一起就行了。
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