酸菜锅怎么做（酸菜锅的做法教程）

主料：排骨8块、肉50g、海带50g、鱼丸6个、虾仁50g、香菇6朵、酸菜半颗、辣椒一个，今天小编就来说说关于酸菜锅怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!

酸菜锅怎么做

主料：排骨8块、肉50g、海带50g、鱼丸6个、虾仁50g、香菇6朵、酸菜半颗、辣椒一个。

将排骨过开水去血沫；

肉丝盐稍码一下，加点干淀粉。

酱砂锅中倒入切碎洗净的酸菜，干辣椒；

放入合适的水，排骨，大火烧开，关小火炖一会。

再开大火，放入香菇，肉丝，海带丝，鱼丸，虾仁，烧开后即可。