凉拌炒黄瓜最好吃的做法（嘎嘎好吃的下饭菜）

不是所有的往事都是美好的回忆，还有许多我们无法擦去的残痕。那就来一颗开心果吧，让心情在美味间绽放开来。

难度：容易

烹饪时间：1分30秒

口味：淡

/食材/

55克开心果仁

90克黄瓜

70克西红柿

2克盐

橄榄油适量

/做法/

1 将洗净的黄瓜切开，去除瓜瓤，再斜刀切段。

2 洗好的西红柿切开，再切小瓣。

3 煎锅置火上，淋入少许橄榄油，大火烧热。

4 倒入黄瓜段，炒匀炒透，放入切好的西红柿。

5 翻炒一会，至其变软，加入少许盐。

6 炒匀调味，再撒上备好的开心果仁。

7 用中火翻炒一会儿，至食材入味。

8 关火后盛出炒好的菜肴，装在盘中即可。

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